Мультивитамины и здоровье
"Использование мультивитаминных и минеральных добавок не предотвращает сердечных приступов, инсультов или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний"
Более 2,000,000 человек приняли участие в исследовании
В соответствии с новым анализом 18 исследований, опубликованных в журнале Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes, Американской Ассоциации Сердца, использование мультивитаминных и минеральных добавок не предотвращает сердечных приступов, инсультов или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
«Мы тщательно оценили совокупность научных данных», – сказал ведущий автор исследования Джоондок Ким, доктор медицины, доцент кардиологии на факультете медицины Университета Алабамы в Бирмингеме. «Мы не обнаружили клинических преимуществ применения поливитаминов и минералов для предотвращения сердечных приступов, инсультов или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний».
Исследовательская группа провела «метаанализ», собрав результаты 18 отдельных опубликованных исследований, включая рандомизированные контролируемые исследования и перспективные когортные исследования, общим колличеством более 2 миллионов участников за, в среднем, 12 лет наблюдения. Они не обнаружили никакой связи между приемами поливитаминов и минеральных добавок и снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
«Было чрезвычайно сложно убедить людей, включая исследователей в области питания, признать, что поливитаминные и минеральные добавки не предотвращают сердечно-сосудистые заболевания», – сказала Ким. «Я надеюсь, что наши результаты исследования помогут уменьшить шумиху вокруг мультивитаминных и минеральных добавок и побудить людей использовать проверенные методы снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как употребление большего количества фруктов и овощей, исключение или уменьшение курения табака».
До 30 процентов американцев используют мультивитаминные и минеральные добавки, а глобальная индустрия пищевых добавок, как ожидается, достигнет 278 миллиардов долларов к 2024 году.
Противоречие об эффективности мультивитаминных и минеральных добавок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний продолжается уже много лет, несмотря на многочисленные хорошо проведенные исследования, предполагающие, что эти добавки не помогают. Авторы решили объединить результаты ранее опубликованных научных исследований, чтобы помочь прояснить эту тему.
«Хотя мультивитаминные и минеральные добавки, принимаемые в умеренных количествах, редко вызывают прямой вред, мы призываем людей следить за сердечным здоровьем, понимая их индивидуальный риск сердечных заболеваний и инсульта и работая с врачом для создания плана, который использует проверенные меры по снижению риска. К ним относятся сердечно-здоровая диета, физические упражнения, прекращение употребления табака, контроль артериального давления и нездорового уровня холестерина и, при необходимости, лечение», – сказала Ким.
Американская Сердечная Ассоциация не рекомендует использовать мультивитаминные или минеральные добавки для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
«Ешьте здоровую пищу для здоровья сердца и долгой здоровой жизни», – сказал Эдуардо Санчес, главный врач Американской кардиологической ассоциации по профилактике и руководитель Центров Ассоциации по показателям здоровья и оценки, который не участвовал в этом исследовании. «Там нет никакой замены сбалансированной питательной диеты с большим количеством фруктов и овощей, которые ограничивают избыток калорий, насыщенных жирами, транс-жирами, натрием, сахаром и диетическим холестерином».
